La carte
Service du midi
- Du mardi au samedi
- 12h – 14h
Service du soir
- Du jeudi au samedi
- 19h – 22h
Carte du midi
Version PDF : Carte du midiLes formules
Star du jour + entrée ou dessert
17,90 €
Star du jour + entrée + dessert
21,90 €
L'entrée des artistes
Terrine du chef
6,90 €
120 g (porc, foie de volaille, noisette), servie avec pickles d'oignon et petite salade.
Œuf façon meurette
6,90 €
Format entrée : œuf poché, lard fumé, champignons de Paris, sauce vigneronne. En plat principal : 13,90 €.
La verdure de saison
Légumes grillés du moment
11,90 €
Yaourt aux herbes, steak de lentille maison et vinaigrette au curry rouge.
Star du jour
Star du jour
13,90 €
Du mardi au vendredi.
L'effet bœuf
Notre fierté ! Sauce maison au choix : poivre, échalote ou BBQ. Deux accompagnements au choix : frites maison, légumes grillés ou salade.
Hampe de bœuf charolaise
17,90 €
180 g. Tendre et ferme.
Onglet de bœuf charolais
19,90 €
200 g. Puissant et corsé.
Côte de bœuf montbéliarde
59,90 €
1,2 kg. La reine des pièces, pour 1 à 5 personnes !
Les burgers de l'Oncle Sam
Sur place ou à emporter ! Accompagnés de frites maison ou de salade. Option double viande : + 5 €.
Le Plein Gaz
13,90 €
Bœuf façon bouchère 150 g, cheddar maturé, tomate, pickles d'oignon, sauce tartare maison.
Le Coin Cochon
14,90 €
Pulled pork, cheddar maturé, tomate, pickles d'oignon, sauce BBQ maison.
Le Rob Halford
14,90 €
Steak de lentille maison, feta, légume du moment, pickles d'oignon, sauce tartare maison.
Le Méchant Gone
14,90 €
Bœuf façon bouchère 150 g, cheddar maturé, tomate, pickles d'oignon, poitrine fumée, cervelle de canut.
Le Grand Bornant
14,90 €
Bœuf façon bouchère 150 g, saint-nectaire, tomate, pickles d'oignon, sauce au poivre maison.
Les plaisirs sucrés
Baba au rhum maison, chantilly vanille
5,90 €
Brownie au chocolat, caramel beurre salé et chantilly Baileys
5,90 €
Riz au lait, caramel beurre salé et chouchou de graines de tournesol
5,90 €
Carte du soir
Version PDF : Carte du soir et boissonsLes burgers de l'Oncle Sam
Le Plein Gaz
13,90 €
Bœuf VBF 150 g, cheddar maturé, tomate, pickles d'oignon et sauce tartare maison.
Le Rob Halford
14,90 €
Steak de lentille maison, feta, légume du moment, pickles d'oignon et sauce tartare maison.
Végétarien
Le Méchant Gone
14,90 €
Bœuf VBF 150 g, cheddar maturé, tomate, pickles d'oignon, poitrine fumée.
Le Grand Bornant
14,90 €
Bœuf VBF 150 g, saint-nectaire, tomate, pickles d'oignons et sauce au poivre maison.
Le Coin Cochon
14,90 €
Pulled pork (effiloché d'épaule de cochon), cheddar maturé, tomate, pickles d'oignon et sauce BBQ maison.
Grosse fringale
La côte de bœuf de 1,2 kg
59,90 €
Montbéliarde et coquine ! Pour 1 bon mangeur ou 5 petits moineaux.
A PARTAGER
Planche Apéro Mixte
15,00 €
Sélection de fromage & charcuterie du moment
Terrine maison pour l'apéro
6,90 €
Seul ou à partager !
Frites maison
4,50 €
Végétarien
Boissons
Version PDF : Carte du soir et boissonsLong drinks
Whisky coca
8,00 €
Captain coca
8,00 €
Vodka Red Bull
8,00 €
Gin tonic
8,00 €
Jäger bomb
8,00 €
Moscow mule
8,00 €
Jamaican mule
8,00 €
London mule
8,00 €
Apéro !
Ricard
2,50 €
Porto tawny
5,00 €
Kir cassis
5,00 €
Picon bière 25 cl
4,00 €
Picon bière 50 cl
8,00 €
Bières et shooters
Scrute l'ardoise du bar !
Liqueurs
Clan Campbell
7,00 €
Jägermeister
7,00 €
Get 27
7,00 €
Gin Gibson
7,00 €
Tequila Tiscaz
7,00 €
Amaretto San Pietro
8,00 €
Jack Daniel's
8,00 €
Jack Honey
8,00 €
Don Papa rhum
8,00 €
Wild Turkey bourbon
8,00 €
Vodka Zubrowka
8,00 €
Génépi
8,00 €
Ardbeg whisky 5 ans
9,00 €
Softs
Sirop à l'eau
2,50 €
Pêche, menthe, citron, grenadine…
Pepsi ou Pepsi Max
3,50 €
Jus de fruits
3,50 €
Fraise, mangue, orange.
Orangina
3,50 €
Schweppes ou Schweppes agrumes
3,50 €
Ice tea pêche
3,50 €
Monster 50 cl
5,00 €
Prix nets, service compris.
Toutes nos viandes sont d'origine française.
Pour toute question sur les allergènes, renseignez-vous auprès de l'équipe.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
